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Expogast. Festival de sabores abriu este sábado na LuxExpo

Expogast. Festival de sabores abriu este sábado na LuxExpo

Foto: Pierre Matgé
Viver 36 24.11.2018

Expogast. Festival de sabores abriu este sábado na LuxExpo

A famosa mostra dedicada à gastronomia, Expogast, abriu este sábado a sua 13ª edição. Chefs e expositores de todo o mundo vão estar no evento, que dura até quarta-feira, na LuxExpo, em Kirchberg.

A exposição decorre a cada quatro anos e, como sempre, recebe milhares de visitantes para as provas de vinhos, cervejas e outros produtos da terra e do mar.

Um dos destaques da mostra gastronómica é o troféu "Culinary World Cup", organizado pelo Vatel Club, que reúne equipas de cozinheiros de todo o mundo. Entre elas há equipas nacionais, regionais e juniores que serão avaliadas por um júri de profissionais.

Apresentação, sabor, originalidade, limpeza do local de trabalho e desperdício alimentar são os critérios a ter em conta nesta prova.

A Expogast também é uma oportunidade para os visitantes provarem a culinária das equipas de diferentes países, num dos 800 lugares do "Restaurant des Nations".

A Expogast está aberta até quarta-feira, 28 de novembro, das 11h às 21h. Mais informações no site do evento expogast.lu.