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Governo e Syvicol querem reforçar produtos locais nas cantinas escolares
Sociedade 10.05.2021

Governo e Syvicol querem reforçar produtos locais nas cantinas escolares

Governo e Syvicol querem reforçar produtos locais nas cantinas escolares

Foto: Anouk Antony/Luxemburger Wort
Sociedade 10.05.2021

Governo e Syvicol querem reforçar produtos locais nas cantinas escolares

Henrique DE BURGO
Henrique DE BURGO
Parceria entre as duas entidades pretende ainda reduzir o desperdício alimentar.

O Ministério da Agricultura, da Viticultura e do Desenvolvimento Rural e o sindicato das comunas, Syvicol, estão a negociar uma parceria para reforçar os produtos locais biológicos nas cantinas das escolas e das estruturas de acolhimento de crianças.

As duas partes reuniram-se pela primeira vez na passada semana, para discutir a parceria. Segundo o ministro da Agricultura, Romain Schneider, o objetivo passa por "unir esforços para otimizar a cadeia de abastecimento" nas cantinas geridas pelas comunas.

Romain Schneider e o presidente da Syvicol, Emile Eicher, acordaram ainda reforçar a colaboração para reduzir o desperdício alimentar, sobretudo de milhares de frutos que não são colhidos das árvores e acabam por apodrecer no chão.


Agricultura biológica aumentou 7% no Luxemburgo
A produção biológica no Luxemburgo está em alta. Um ano após a entrada em vigor do plano de ação nacional para promover a agricultura orgânica - 'PAN-Bio 2025' - houve um aumento de produção de 7%, entre 2019 e 2020.

O Luxemburgo tem em vigor o plano PAN-Bio 2025, que tem como meta aumentar a percentagem de área agrícola orgânica até 20% no horizonte até 2025. O envelope orçamental deste plano prevê atingir os 11,4 milhões até 2025.

Como parte deste plano de revitalização da agricultura, estão a ser implementados vários projetos-piloto, como por exemplo a introdução de produtos biológicos em cantinas escolares, lares de idosos ou no centro penitenciário de Givenich.  

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