Fiambre, salsichas e salame. O apelo da Fundação Cancro
Fiambre, salsichas e salame. O apelo da Fundação Cancro
“Faça a escolha certa” neste mês de rentrée. Esta é a principal mensagem da ação que visa sensibilizar os residentes para a importância de uma alimentação saudável.
Evitar carnes processadas é um dos conselhos. A instituição sublinha que, após as férias e os “excessos”, “é importante voltar a adotar hábitos saudáveis”, acrescentando que uma alimentação desequilibrada é um fator de risco para o cancro.
A fundação lembra que, depois do tabagismo, o excesso de peso aparece como o segundo fator que aumenta o risco de uma pessoa vir a sofrer de cancro.Quanto a conselhos, vira o disco e toca o mesmo.
Limitar o consumo de alimentos muito calóricos e evitar bebidas açucaradas; variar nas frutas e legumes, que devem compor metade do prato; substituir os cereais por cereais integrais; e explorar a diversidade de fontes de proteína.
Um dos grandes objetivos da campanha da Fundação Cancro é alertar para o facto de as carnes processadas – como salsichas, fiambre e salame – representarem um perigo para a saúde.
A fundação lembra que, embora sejam muito populares no Luxemburgo, o consumo destas carnes deve ser evitado visto que estão associadas a um risco acrescido de cancro colorretal.
O mesmo acontece com as carnes vermelhas, que devem ser limitadas.A campanha da Fundação Cancro é lançada hoje na Internet.
Está tudo nas redes sociais e no site Faites les bon choix, da Fundação Cancro. No site, os utilizadores encontram toda a informação sobre uma alimentação saudável e podem, por exemplo, testar os seus conhecimentos na matéri
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