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Campanha contra o desperdício alimentar
Luxemburgo 28.11.2016 Do nosso arquivo online
Esta semana

Campanha contra o desperdício alimentar

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Campanha contra o desperdício alimentar

Foto: Guy Jallay
Luxemburgo 28.11.2016 Do nosso arquivo online
Esta semana

Campanha contra o desperdício alimentar

O Governo apresenta hoje a semana contra o desperdício alimentar, que tem a colaboração dos restaurantes. A campanha decorre até 4 de Dezembro, é dirigida, sobretudo, à população escolar.

O Governo apresenta hoje a semana contra o desperdício alimentar, que tem a colaboração dos restaurantes. 

A campanha decorre até 4 de Dezembro, é dirigida, sobretudo, à população escolar e começa esta manhã na Escola Fundamental de Steinfort. 

O Ministro da Educação, Claude Meisch, e o seu homólogo, da Agricultura, Fernand Eatgen, marcam presença nesta apresentação, em Strassen, para reforçar o peso institucional do evento.

A campanha vai ter lugar nos restaurantes e inclui, ainda, alguns “workshops” nas escolas fundamentais das comunas envolvidas.

Prevê-se ainda outra semana temática contra o desperdício alimentar, de 5 a 9 de Dezembro, organizada pelo Restopolis e orientada, sobretudo, para as cantinas escolares.

Foto: Shutterstock

Um estudo recente revelou que as pessoas no Luxemburgo desperdiçam, em média, 124 quilos de alimentos por ano, e que desses, pelo menos, 56 quilos poderia ser evitado acabarem no lixo.

O estudo esclarece ainda que os agregados familiares são quem gera a maior proporção de resíduos alimentares, seguindo-se a indústria de ‘catering’ e de negócios.

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