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Sabe de onde vem a massa que come?
Economia 25.10.2018

Sabe de onde vem a massa que come?

Sabe de onde vem a massa que come?

Foto: Shutterstock
Economia 25.10.2018

Sabe de onde vem a massa que come?

A massa é um dos pratos que mais agrada a miúdos e graúdos. Sabe de onde vem a massa que come? Sim, a maior parte vem mesmo de Itália.


O gabinete de estísticas da União Europeia debruçou-se sobre a produção de massa no bloco dos 28.

Assim, no ano passado, foram produzidas 5,4 milhões de toneladas de massa na União Europeia (UE), no valor de 5,3 mil milhões de euros. São mais dois milhões de toneladas do que há dez anos.

Sem surpresas, Itália foi a maior produtora deste ingrediente, fazendo 3,6 milhões de toneladas no ano passado, o que equivalente a 3,5 mil milhões de euros e a 67% da produção total da UE, em termos de quantidade e valor. Itália é também o país que mais vende ao exterior (76% do total exportado).

No total, quase 2,4 milhões de toneladas foram exportadas pelos Estados-membros, sendo que dois terços deste total tiveram como destido outros países da União Europeia. A Alemanha (363 mil toneladas) e França (337 mil toneladas) foram os maiores importadores. Fora da UE, os Estados Unidos (167 mil) e o Japão (77 mil toneladas) foram quem mais comprou massa 'made in UE'.


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