L'établissement offrira une vue imprenable sur la capitale à sa clientèle.
Photo : Marc Detiffe
Un nouveau restaurant (baptisé le "Six-Seven") devrait ouvrir en juillet 2022. Mais le secret entoure toujours l'identité de l'investisseur qui a choisi de miser sur le rooftop des Galeries Lafayette de Luxembourg-Ville.
Un nouveau restaurant (baptisé le "Six-Seven") devrait ouvrir en juillet 2022. Mais le secret entoure toujours l'identité de l'investisseur qui a choisi de miser sur le rooftop des Galeries Lafayette de Luxembourg-Ville.
A ses pieds et à sa tête, le Royal-Hamilius n'a pas encore achevé son développement. Porteur du projet pour 270 millions d'euros, le groupe immobilier Codic le reconnaît volontiers : il préférerait voir des enseignes affirmées s'installer en rez-de-chaussée du bâtiment livré voilà deux ans plutôt que de multiplier les pop-up stores éphémères. Mais pour ce qui concerne la commercialisation de son ultime étage, un projet a été finalisé.
«L'investisseur ne souhaite pas dévoiler son identité», souffle Vincent Beck, directeur général Luxembourg pour Codic. «Mais il s'agit d'une signature de la restauration internationale qui communiquera quand elle le désirera.» Une chose est sûre : des ouvriers travaillent déjà à l'aménagement du restaurant qui offrira un superbe panorama aux gourmands qui grimperont jusqu'aux sixième et septième étages du bâtiment du boulevard Hamilius pour y déjeuner. Mais le premier service du Six-Seven n'est pas encore pour demain. Juillet si tout va bien, «cet été» plus sûrement...
Ainsi semble se lever la ''malédiction'' qui pesait jusqu'alors sur ce rooftop à la vue imprenable. Car des annonces sur ce site, il y en a déjà eu de nombreuses. Ainsi, jusqu'à l'automne 2020, l'enseigne de restauration Manko était encore à la carte. Patatras, le groupe s'est finalement désisté. Et depuis les noms de possibles repreneurs de ce lieu clos et avec terrasses (700 m2 au total) se murmuraient, sans jamais se confirmer.
Pour ses 30 ans, le promoteur immobilier (notamment à l'origine du Royal-Hamilius) a jeté son dévolu sur le quartier en plein développement au sud de la capitale. Pour du bureau essentiellement, mais aussi des commerces et un hôtel.
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Luxembourg
par
Michèle GANTENBEIN
3 min.20.05.2022
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