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Quels sont les pays les plus accros au chocolat?
Culture 07.08.2013

Quels sont les pays les plus accros au chocolat?

Quels sont les pays les plus accros au chocolat?

Photo: shutterstock
Culture 07.08.2013

Quels sont les pays les plus accros au chocolat?

Le groupe Leatherhead Food Research s'est penché sur les mangeurs de chocolat pour trouver qui sont les plus gourmands. Et les plus gros mangeurs, avec 12 kilogrammes, sont...

(SK /AFP) - ... les Suisses! Ils s'imposent comme les plus gros consommateurs de chocolat au monde. Ils mangent l'équivalent de 240 barres chocolatées par habitant par an en moyenne, selon Leatherhead Food Research.

La Suisse devance l'Irlande, le Royaume-Uni, l'Autriche et la Belgique, autre grand producteur de chocolat.  La France ne se classe que 10e et les Etats-Unis 15e.

Cette denrée étant considérée comme un luxe dans certains pays, la majorité des 20 pays les plus amateurs de chocolat figurent aussi parmi les plus riches de la planète.

A noter que même si l'Inde n’apparaît pas dans le top 20, elle s'impose comme la nation qui enregistre la plus forte progression de consommation de chocolat. Ses ventes ont doublé en trois ans, pour passer de 418$ millions en 2008 à 857$ millions en 2011.

Au royaume du curry, la consommation par tête n'était que de 70 g en 2011, mais, comme le note un autre analyste, Mintel, l'évolution récente de la consommation met en évidence un incroyable potentiel de progression dans ce pays à l'économie florissante, friand de produits premium venus de l'ouest.

Par contre, le chocolat ne semble pas percer en Chine, les Chinois étant plus portés sur les produits salés que sucrés.

Selon Euromonitor, un Chinois consomme en moyenne 100 g de chocolat par an, ce qui est très peu, mais cette tendance devrait tout de même progresser de 10% d'ici 2015.