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Expogast: Bronze für Luxemburg
Panorama 27 25.11.2014 Aus unserem online-Archiv

Expogast: Bronze für Luxemburg

Panorama 27 25.11.2014 Aus unserem online-Archiv

Expogast: Bronze für Luxemburg

Drei Mal Bronze erreichten die luxemburgischen Kochmannschaften am Montag bei der Gastronomiemesse Expogast in den Luxexpo-Hallen.

(ks) - 1000 Köche kochen noch bis Mittwoch in den Luxexpo-Hallen in Kirchberg bei der Fachmesse Expogast um die Wette. Am Montag stand für die Luxemburger das Anrichten kalter Platten auf dem Programm.

Drei Bronze-Auszeichnungen gingen an luxemburgische Mannschaften und zwar an das Nationalteam, die Junioren- sowie eine Regionalmannschaft, in der sich ehemalige Nationalköche aus dem Großherzogtum zusammengeschlossen haben.

Die Jury vergab in jeder Teilnehmerkategorie für die Gerichte 100 Punkte, zum Beispiel für die Präsentation und die richtige Zubereitung. Erreichte eine Mannschaft eine bestimmte Anzahl an Punkten, erhielt sie die dementsprechende Auszeichnung. Somit konnten mehrere Teams beispielsweise Silber erreichen.

Die Ergebnisse im Einzelnen:

Nationalmannschaften:

Gold: Deutschland

Silber: Dänemark, Hongkong

Bronze: Luxemburg, Kroatien, Litauen

Junioren-Nationalmannschaften:

Gold: Norwegen

Bronze: Luxemburg, Mexiko

Regionalmannschaften:

Gold: Golden Horseshoe Culinary Team A, UiTM Terengganu Reginol Team

Silber: Culinary Team of Békés County, Novosibirsk Team

Bronze: Culinary Regional Team Luxemburg, Garde Culinaria, Regional team Varazdin County

Am Mittwoch stehen die warmen Speisen auf dem Programm. Die endgültigen Ergebnisse werden am Donnerstag bekannt gegeben.

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Diese Kreationen zauberten die Köche auf der Expogast.


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