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Gesundheitsministerium warnt vor Listerien im Jussac-Käse
Lokales 31.12.2012 Aus unserem online-Archiv

Gesundheitsministerium warnt vor Listerien im Jussac-Käse

Beim Brique de Jussac wurde ein Listerien-Kontamination festgestellt.

Gesundheitsministerium warnt vor Listerien im Jussac-Käse

Beim Brique de Jussac wurde ein Listerien-Kontamination festgestellt.
Foto: Jussac
Lokales 31.12.2012 Aus unserem online-Archiv

Gesundheitsministerium warnt vor Listerien im Jussac-Käse

Das Gesundheitsministerium warnt an Silvester vor Listerien im Käse der Marke Jussac. Nachdem in mehreren Produktionslosen eine Kontamination mit "Listeria monocytogenes" festgestellt wurde, hat der französische Hersteller einen umfangreichen Rückruf gestartet.

(str) - Das Gesundheitsministerium warnt an Silvester vor Listerien im Käse der Marke Jussac. Nachdem in mehreren Produktionslosen eine Kontamination mit "Listeria monocytogenes" festgestellt wurde, hat der französische Hersteller einen umfangreichen Rückruf gestartet.

Betroffen sind sind folgende Produkte

  • BRIQUE VACHE : Brique de Jussac, Brique du Forez, Brique d’Auvergne
  • BRIQUE BREBIS : Brique de Jussac, Brique du Forez, Brique d’Auvergne, Brique de la Besse
  • BRIQUE CHEVRE : Brique de Jussac, Brique du Forez, Brique d’Auvergne
  • BRIQUE DE PAYS mélange chèvre et vache
  • BRIQUE VACHE ALLEGEE
  • GERBIZON LAIT DE VACHE

Der Hersteller "Fromagerie de Jussac" hat bereits vorsorglich eine Verkaufssperre verhängt und einen Rückruf aller betroffenen Produkte aus pasteurisierter Schaf-, Ziegen- und Kuh-Milch gestartet. Vor einem Verzehr der Waren wird ausdrücklich gewarnt.

Wer nach dem Verzehr eines der oben genannten Produkte hohes Fieber möglicherweise begleitet von Kopfschmerzen verspürt, sollte dringend einen Arzt aufsuchen. Schwangere Frauen, Personen mit geschwächtem Immunsystem und ältere Menschen sind gebeten besonders auf die Symptome eine Listeriose zu achten. Die Inkubationszeit der gefährlichen Krankheit kann bis zu acht Wochen dauern.