Weihnachtsmenü: Weniger ist mehr
René Mathieu, von „Gault&Millau“ als Luxemburger „Koch des Jahres“ ausgezeichnet, schätzt natürliche Zutaten. Zu Weihnachten empfiehlt er etwa saisonales Gemüse.
Weihnachtsmenü: Weniger ist mehr
Pastinakencreme, Sellerieravioli oder Sushi aus Roter Beete – das sind nur einige Rezepte, die Chefkoch René Mathieu auf seinen Profilen in den sozialen Netzwerken teilt ...
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