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Warum jeder 100. Luxemburger Gluten unbedingt meiden müsste
Lifestyle 8 Min. 25.04.2023
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„Glutenintoleranz ist ein Chamäleon“

Warum jeder 100. Luxemburger Gluten unbedingt meiden müsste

Glutenintoleranz ist eine Volkskrankheit mit vielen Gesichtern.
„Glutenintoleranz ist ein Chamäleon“

Warum jeder 100. Luxemburger Gluten unbedingt meiden müsste

Glutenintoleranz ist eine Volkskrankheit mit vielen Gesichtern.
Foto: Shutterstock
Das Thema glutenfreie Ernährung scheint derzeit in aller Munde. Gastroenterologin Monique Bamberg weiß, wann der Verzicht auf das verpönte Klebereiweiß tatsächlich Sinn macht.
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Warum jeder 100. Luxemburger Gluten unbedingt meiden müsste

Nathalie RODEN
Nathalie RODEN
 Das Thema glutenfreie Ernährung scheint derzeit in aller Munde. Gastroenterologin Monique Bamberg weiß, wann der Verzicht auf das verpönte Klebereiweiß tatsächlich Sinn macht.
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