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Warum Bio nicht öko ist
Lifestyle 5 Min. 10.07.2018
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Warum Bio nicht öko ist

Ob Biolandwirtschaft dazu fähig ist, neun bis zehn Milliarden Menschen zu ernähren, ist fraglich.

Warum Bio nicht öko ist

Ob Biolandwirtschaft dazu fähig ist, neun bis zehn Milliarden Menschen zu ernähren, ist fraglich.
Foto: Shutterstock
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Warum Bio nicht öko ist

Der Biolandbau gilt als umwelt- und klimafreundlich. Doch wenn man die niedrigeren Erträge und den größeren Flächenbedarf berücksichtigt, kehrt sich das Bild.

von Andreas Hirstein

Der Kauf einer Biotomate gilt als gute Tat ...

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