Jetzt für die Feiertage stellt man sich wieder die Frage: Champagner, Crémant oder Cava.
Lifestyle
24.11.2017
Die Unterschiede: Cava, Crémant, Champagner
Die Auswahl in den Regalen ist groß. Doch zwischen den spritzigen Getränken gibt es sowohl geschmackliche als auch qualitative Unterschiede.
(dpa) - Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Perl- und Schaumweinen. Perlweine haben nur einen leichten Kohlensäuregehalt, Schaumweine wie Sekt dagegen mehr Kohlensäure. Perlweine kosten in der Regel etwas weniger, da für sie keine Sektsteuer anfällt. Die Unterschiede im Einzelnen:
Prosecco: Ein Prosecco kann sowohl ein Perlwein (Frizzante) oder Schaumwein (Spumante) sein ...
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