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Unterwegs mit den Muschelfischern auf den Spuren eines Apostels
Lifestyle 7 7 Min. 18.11.2022
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Delikatesse und Wegweiser

Unterwegs mit den Muschelfischern auf den Spuren eines Apostels

In Galizien sind die Muscheln nicht nur ein Wegweiser. An der Küste leben auch viele Menschen vom Anbau der Schalentiere.
Delikatesse und Wegweiser

Unterwegs mit den Muschelfischern auf den Spuren eines Apostels

In Galizien sind die Muscheln nicht nur ein Wegweiser. An der Küste leben auch viele Menschen vom Anbau der Schalentiere.
Foto: Christiane Flechtner
Lifestyle 7 7 Min. 18.11.2022
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Delikatesse und Wegweiser

Unterwegs mit den Muschelfischern auf den Spuren eines Apostels

Die Küste Galiziens mit einer Länge von über 1.200 Kilometern ist das größte Miesmuschelanbaugebiet Europas. Die „Bauern des Meeres“ lassen sich bei der Ernte begleiten.
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