Wählen Sie Ihre Nachrichten​

Daniel Galmiche: „Mit der Einfachheit ist es kompliziert“
Lifestyle 7 Min. 19.09.2022
Exklusiv für Abonnenten
Französische Landküche

Daniel Galmiche: „Mit der Einfachheit ist es kompliziert“

Daniel Galmiche schätzt die Zutaten aus der Natur, die ihn umgibt.
Französische Landküche

Daniel Galmiche: „Mit der Einfachheit ist es kompliziert“

Daniel Galmiche schätzt die Zutaten aus der Natur, die ihn umgibt.
Foto: Watkins Media Limited
Lifestyle 7 Min. 19.09.2022
Exklusiv für Abonnenten
Französische Landküche

Daniel Galmiche: „Mit der Einfachheit ist es kompliziert“

Sarah SCHÖTT
Sarah SCHÖTT
Der Sternekoch spricht im Interview über althergebrachte Techniken, sein neues Buch und die Küche seiner Kindheit.
Direkt weiterlesen?

Für nur 1,90€ pro Woche können Sie diesen Artikel „Daniel Galmiche: „Mit der Einfachheit ist es kompliziert““ lesen und erhalten Zugang zu allen Artikeln.

  • Immer und überall bestens informiert
  • Rund um die Uhr Zugriff auf unsere Premium-Artikel
  • Gratis Newsapp für Ihr Smartphone und Tablet
Zu den Abonnements

Lesen Sie mehr zu diesem Thema

Ein Sommersalat oder ein Smoothie stehen bei vielen auf dem Speiseplan. Was aber, wenn die Ernährung zum Großteil aus rohen Mahlzeiten besteht?
Wenn die Zucchini oder die Möhre als Spaghetti daherkommt: In der rohköstlichen Küche geht es oft kreativ zu.
Zu Schade zum Wegwerfen
Wer viel Kaffee trinkt, hat meistens auch viel Kaffeesatz übrig. Gut, dass sich damit allerlei Sinnvolles anstellen lässt.
Kaffeesatz ist vielfältig einsetzbar.