Balade culinaire avec un chef
31.07.2019
Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles du Grand-Duché avec le spécialiste des végétaux qui peuvent atterrir dans vos assiettes. Laissez-vous surprendre au travers d'une expérience interactive.
Un webdocumentaire de Christophe Olinger et Dominique Nauroy
Cette vidéo interactive vous donne plusieurs possibilité de navigation.
- à chaque fois que le chef Stéphane vous parle d’une plante, vous avez la possibilité de la visualiser en cliquant sur l’onglet qui apparaît en haut à droite ;
- la marguerite vous permet d’accéder directement à toutes les plantes sauvages citées dans ce webdocumentaire ;
- sous la vidéo, un menu vous propose de suivre le chef dans différents endroits pendant la cueillette de plantes sauvages ainsi que de découvrir des recettes de cuisine élaborées à partir des plantes récoltées pendant la promenade.
